TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS "GUÍA DE PRÁCTICAS"

Autor/es

• CABRERA FORNEIRO, LUISA
• CARBAJAL, ÁNGELES
• MOREIRAS TUNI, OLGA

• EAN: 9788436839470
• ISBN: 978-84-368-3947-0
• Editorial: PIRAMIDE EDICIONES, S.A.
• Año de la edición: 2018
• Colección: CIENCIA Y TECNICA
• Encuadernación: Rústica
• Páginas: 496
• Materias:
  salud y belleza
  gastronomía y alimentación