Ante un futuro donde viviremos con menos recursos, menos energía y en entornos ambientalmente más adversos; amar las ciudades pasa por asumir las complejas ...
La "España vaciada" sufre la despoblación rural y la desaparición de numerosos pueblos del interior, pero también ve aumentar vertiginosamente la exclusión de las ...
La redacción de proyectos de industrias agroalimentarias implica conocer y aplicar un amplio número de disciplinas, su normativa y la forma en que han ...
Urban gardening and agriculture have become important elements of sustainable urban planning in the context of persistent urbanization amid limited resources. However, a consideration ...
Agricultura regenerativa 9788484768364 FRANCESC FONT ROVIRA [Autor], NURI MADEO SALVÀ [Autor] Esta obra, escrita en un lenguaje sencillo, narrativo y en muchos casos autobiográfico, ...
We are what we eat, but do you know what you're eating? As our world becomes increasingly defined by urban structures, exploring inner-city agriculture ...
Mientras la agricultura ecológica sigue desarrollándose por todo el planeta, algunos jóvenes agricultores, como Jean-Martin Fortier, son pioneros al poner en práctica sus innovadoras ...
¿Te gustaría cultivar tus propias verduras y hortalizas, pero no tienes espacio en casa? Las paredes y las superficies verticales de los pequeños jardines ...
Farmscape: The Design of Productive Landscapes situates agriculture as a design practice, using a wide range of international case studies and analytical essays to ...
The Atlas of rural protocols in the American Midwest and the Argentine Pampas is structured along eight systems of organization: transport and infrastructure, land ...
Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a ...
Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, ...
