Methods and solutions With an increasing interest in quality of nutrition and health, urban food production has begun to occur inside the growing cities ...
We are what we eat, but do you know what you're eating? As our world becomes increasingly defined by urban structures, exploring inner-city agriculture ...
Mientras la agricultura ecológica sigue desarrollándose por todo el planeta, algunos jóvenes agricultores, como Jean-Martin Fortier, son pioneros al poner en práctica sus innovadoras ...
¿Te gustaría cultivar tus propias verduras y hortalizas, pero no tienes espacio en casa? Las paredes y las superficies verticales de los pequeños jardines ...
Farmscape: The Design of Productive Landscapes situates agriculture as a design practice, using a wide range of international case studies and analytical essays to ...
The Atlas of rural protocols in the American Midwest and the Argentine Pampas is structured along eight systems of organization: transport and infrastructure, land ...
Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a ...
Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, ...
Este libro es la traducción de 'Principles of Agronomy for Sustainable Agriculture' (Springer). Supone un avance respecto al libro de Fitotecnia de los mismos ...
El Cultivo del Olivo se ha concebido como un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, estudiantes y, ...
Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientas para concebir un proyecto propio, ...
Creating Urban Agriculture Systems provides you with background, expertise, and inspiration for designing with urban agriculture. It shows you how to grow food in ...
Is it possible to turn inner-city horticulture into urban farming that provides solutions for the food requirements of a constantly growing world population and ...
