PLANTAS QUE COMEMOS, LAS
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- EAN: 9788483194478
- ISBN: 978-84-8319-447-8
- Editorial: LOS LIBROS DE LA CATARATA
- Año de la edición: 2009
- Colección: ¿Qué sabemos de?
- Encuadernación: Rústica
- Páginas: 96
- Materias:
plantas y flores
gastronomía y alimentación
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En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. A lo largo de sus capítulos el autor presenta las especies vegetales de las que nos alimentamos en la actualidad.
