La técnica es en cierto sentido antropológicamente universal. En cuanto extensión de los órganos y exteriorización de la memoria, es inseparable de la comprensión ...
¿Qué nos dicen las imágenes televisivas? ¿Qué discursos hay detrás de los diversos formatos audiovisuales? Un formato audiovisual es un conjunto de reglas capaces ...
Unos años antes de la Revolución rusa, dos perfumistas franceses establecidos en Moscú Ernest Beaux y Auguste Michel recibieron el encargo de crear una ...
El francés Tristan García tiene una de las mentes más inquietas de su generación. Es filósofo y novelista, y mantiene ambas facetas totalmente separadas. ...
El saber científico ha iluminado la sombra en la que se hallaban tantas enfermedades y supersticiones, miedos e incertidumbres. Sin embargo, mientras ese saber ...
Ante nuestros ojos, más o menos abiertos, se está desplegando una batalla geopolítica a nivel planetario que pronto dará lugar a un nuevo paradigma ...
Una gastronomía que tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora ...
