GESTION DE HOTELES. UNA NUEVA VISION
Autor/es
- EAN: 9788428328425
- ISBN: 978-84-283-2842-5
- Editorial: PARANINFO EDICIONES
- Año de la edición: 2002
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 17 X 24 cm.
- Páginas: 906
- Materias:
hoteles, complejos turísticos, paradores y pousadas
turismo, ocio
economía y gestión
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Jesús Felipe Gallego, con una amplia experiencia en el mundo del Turismo y la Hostelería, vinculado al quehacer profesional desde múltiples actividades y viajero constante dentro y fuera de España, ofrece una panorámica amplia de la gestión de los hoteles pero, sobre todo, analiza aspectos relacionados con la Nueva Era que nos toca vivir, tratando de transmitir a los directivos una visión distinta que incorpora a su labor la ética, el desarrollo sostenible, la calidad o una percepción más participativa de los recursos humanos.Un libro para la consulta, imprescindible para estudiantes y profesionales que buscan conocer otros puntos de vista de la gestión hotelera.
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