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Libros de Gastronomía Y Alimentación

Mostrando 292 libros encontrados. (15 páginas).

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  • Una receta muy breve, sencilla, clara y precisa, un tiempo de preparación muy breve y entre 2 y 5 ingredientes por receta, presentados de una manera muy visual. La formula ?Simplísimo? también sirve para los ...

    pvp.19.90 €

    Disponibilidad inmediata


  • COMIMOS Y BEBIMOS. NOTAS DE COCINA Y VIDA

    por IGNACIO PEYRÓ

    Libros del Asteroide S.L.U.

    Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad ...

    pvp.17.95 €

    Disponible 3-7 días


  • PATATAS ÑAM LAM

    por KONO, YARA

    COCO BOOKS, S.L.

    Patatas ñam-ñam es un libro que se transforma en encimera de cocina. Con mucho humor, animará a los lectores a jugar con el libro; a lavar y cortar los ingredientes para preparar la ensalada, a ...

    pvp.16.00 €

    Disponibilidad inmediata


  • COCINA VIEJUNA

    por VEGA PÉREZ DE ARLUCEA, ANA

    Larousse

    Eres viejuno y lo sabes, pinfloi. Creciste en las últimas décadas del siglo xx rodeado de huevos rellenos, rape alangostado y gelatina multicolor, y aunque ahora vayas de moderno en el fondo añoras el cóctel ...

    pvp.19.90 €

    Disponible 3-7 días


  • Con el mismo espíritu del clásico " 1080 recetas de cocina " de hacer la cocina accesible a todas las familias proporcionando unas recetas claras y con ingredientes fáciles de encontrar para elaborar una gran ...

    pvp.15.90 €

    Disponibilidad inmediata


  • Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesax{0026}#x02026; Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas ...

    pvp.9.95 €

    Disponibilidad inmediata


  • CEVICHES "RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALES"

    por MONNÉ, TONI

    AMAT EDITORIAL

    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas ...

    pvp.9.95 €

    Disponibilidad inmediata


  • TODO SOBRE LA CARNE

    por LE CAISNE, ARTHUR

    LUNWERG EDITORES, S.A.

    ¿Cuáles son las mejores razas de vacuno mayor?El tartar, ¿picado o cortado con cuchillo?¿Qué cortes de vacuno menor son los más sabrosos?El jamón, ¿de pata negra o de bellota 100% ibérico?¿Qué cordero escoger?¿Cómo preparar el ...

    pvp.25.00 €

    Disponible 3-7 días


  • MEMORIA DEL VINO CASTILLA - LA MANCHA

    por PERIS, DIEGO

    INCUNA

    España tiene una superficie de viñedo que representa el 13 % del total mundial. Y de esa superficie, la mitad se encuentra en Castilla-La Mancha. Una producción de vino de más del 50 % del ...

    pvp.14.00 €

    Disponibilidad inmediata


  • HUMMUSMANÍA

    por DELANTAL DE ALCES

    ANAYA MULTIMEDIA, S.A.

    pvp.18.95 €

    Disponibilidad inmediata


  • OCÉANOS, PECES, PLATOS "UNA HISTORIA CULTURAL DEL MAR"

    por CABALLERO VIDIRI, OSCAR

    Arpa Editores

    Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una ...

    pvp.19.90 €

    Disponible 3-7 días


  • LA HISTORIA EN COMIC DE LA CERVEZA

    por AA . VV.

    PRINCIPAL DE LOS LIBROS

    La cerveza nos encanta. Un 70% de españoles la elige como primera o segunda opción al pedir una bebida, y en verano se sirven más de 900 millones de litros. ¿Pero qué sabemos de la ...

    pvp.19.00 €

    Disponible 3-7 días


  • ESPECIAS, LAS "HISTORIA DE UNA TENTACIÓN"

    por TURNER, JACK

    EL ACANTILADO

    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; ...

    pvp.25.00 €

    Disponibilidad inmediata


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