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Libros de Gastronomía Y Alimentación
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¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas? Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una dieta saludable, debido ...
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En el último medio siglo, los libros de cocina cubana, a pesar de ser la más rica y compleja de todo el área del Caribe, han sido cosa de extranjeros y exiliados, del mismo modo ...
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DAME DE COMER. GUIA GASTRONOMICA DE MADRID Y SUS ALREDEDORES 2012 -2013
por AA.VV.
EDICIONES Y PUBLICACIONES HSM S.L.
Más de 400 páginas llenas de contenido gastronómico, una minuciosa selección de los mejores restaurantes de la Comunidad de Madrid y sus cocineros, rutas gastronómicas temáticas y una sección con los mejores bares y locales ...
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Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar ...
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Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los barman con más destreza, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic. ¿Existe el gin-tonic perfecto? ¿Y su receta mágica? Ahora sí, este ...
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HOME BAKED: NORDIC RECIPES AND TECHNIQUES FOR ORGANIC BREAD AND PASTRY
por RISGAARD, HANNE
CHELSEA GREEN PUB CO
Recipes and techniques for baking artisan bread using organic stone-milled flour, organic yeasts, sourdoughs, and more from renowned Danish organic farm and family-owned mill, Sk rtoft M lle-literally translated as "Cut-Road Mill"-situated on Als, an ...
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¿Y si este restaurante no fuera como los otros, sino un lugar de creación artística en el que, al igual que a una sala de conciertos o a una galería de arte, uno no va ...
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PACK LA COCINA DEL BUEN GUSTO (EL ROMANTICISMO, LA ESPAÑA DE LOS AUSTRIAS, DE LA ILUSTRACION AL ROMANTI
por DIAZ SIMON, ANGELES
ARIEL S.A.
Renacimiento. La cocina del buen gustoLa España de los Austrias. La cocina como arteDe la Ilustración al Romanticismo. Francia, la sartén por el mango Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados ...
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Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección ...
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DULCE NAVIDAD "TARTAS, CUPCAKES Y COOKIES DECORADOS PARA LAS FIESTAS CON 400 FO"
por BENAVENTE, EVA
SALSA BOOKS
Se acercan las estas más especiales del año y el espíritu navideño y el deseo de adornar la casa de forma inolvidable se apoderan de nosotros. ¿Por qué no sorprender a todos este año con ...
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Por primera vez se presenta en España un compendio teórico y práctico de mood food, comida o/y cocina de la felicidad y el buen humor, una tendencia emergente y pujante en el mundo desarrollado, que ...
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Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso.Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. Esta obra, ilustrada ...
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ADELGAZA Y CUIDA TU CUERPO COMIENDO SANO PARA TORPES
por ALMODÓVAR MARTÍN, MIGUEL ÁNGEL
ANAYA MULTIMEDIA, S.A.
¡Por fin un libro sobre alimentación y salud! que sin renunciar al rigor científico "va al grano" y nos cuenta lo que realmente queremos saber sin perderse en divagaciones ni teorías.Miguel Ángel Almodóvar te explica ...
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El Dr. Dukan ha creado una dieta que se está convirtiendo en referencia mundial de la lucha contra el sobrepeso.Como motor del método, encontramos estos 100 alimentos, completamente naturales y básicos en la alimentación humana: ...
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Este volumen está repleto de suculentos platos, métodos sencillos y fotografías inspiradoras...Muchos padres se resignan a preparar platos distintos a la hora de cenar: uno para ellos y otro para los niños. Las sabrosas recetas ...
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INÉS ORTEGA en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 1080 RECETAS DE COCINA, e incorpora ...
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Este fabuloso libro te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturas y 32 proyectos de decoración para que empieces a crear tus pop cakes desde cero.
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Después de Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, y Saber cocinar en días de fiesta, Sergio Fernández y Mariló Montero nos presentan su propuesta más dulce y esperada: Saber cocinar ...
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GUÍA PEÑIN DE LOS MEJORES VINOS Y GUÍA DE LOS DESTILADOS Y COCTELERIA 2012
por AA.VV.
PI & ERRE COMUNICACION INTEGRAL
La Guía Peñin 2012 es un completo manual y una guía enológica de gran utilidad que se complementa con la nueva Guía Peñin Multicanal 2012, se trata de un proyecto digital en el que el ...
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