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Libros de Gastronomía Y Alimentación

Mostrando 260 libros encontrados. (13 páginas).

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  • ARTE A LA CARTA

    por CHAUD, BENJAMIN

    LIBROS DEL ZORRO ROJO

    Un libro en el que las bellas artes y la gastronomía son sabrosos condimentos del plato fuerte: el humor. Benjamin Chaud sienta a la mesa a los grandes maestros del arte para hacerles dialogar con ...

    pvp.9.95 €

    Disponibilidad inmediata


  • BIODIVERSOS

    por MANCUSO, STEFANO Y VITTOLA, ALESSANDRA

    Galaxia Gutenberg

    Tras el impacto que supuso la publicación en español de Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros más importantes de lo que llevamos de siglo, en este nuevo libro ...

    pvp.14.50 €

    Disponible 3-7 días


  • TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS

    por ROBAFUM, CARLOS

    LECTIO EDICIONES

    Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar ...

    pvp.15.90 €

    Disponible 3-7 días


  • COCINA RAPIDA DE LORRAINE PASCALE, LA

    por PASCALE, LORRAINE

    ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN

    ¿Te faltan horas para preparar la comida? Si tu problema con la cocina es el tiempo, con este nuevo libro de Lorraine Pascal se acabaron las excusas.«El objetivo de este libro ha sido crear una ...

    pvp.21.89 €

    Disponible 3-7 días


  • BODEGA DE UN LITERATO,LA

    por SAINTSBURY, GEORGE

    ABADA EDITORES

    LA BODEGA DE UN LITERATO es la edición española de Notes on a cellar-book de George Saintsbury (1845-1933), obra aparecida en 1920 que constituyó un gran éxito de crítica y público, reeditándose en varias ocasiones. ...

    pvp.13.00 €

    Disponibilidad inmediata


  • STUDIO OLAFUR ELIASSON: THE KITCHEN

    por EIASSON, OLAFUR

    PHAIDON PRESS LIMITED

    A cookbook with over 100 vegetarian recipes for the home cook from the studio kitchen of world-renowned artist Olafur Eliasson. Discover the act of cooking and eating in a creative environment with Studio Olafur Eliasson: ...

    pvp.39.95 €

    Disponible 15-30 días


  • BUENAS MESAS A MENOS DE 35

    por AA.VV.

    MICHELIN

    La guía Buenas Mesas a menos de 35euros de España y Portugal 2016 recoge 485 restaurantes seleccionados por los inspectores de La guía MICHELIN (411 para España y 74 para Portugal). Los restaurantes recomendados se ...

    Disponible 3-7 días


  • RECETAS DE FIESTA. WEBOS FRITOS

    por PEREZ,SUSANA

    EL PAIS-AGUILAR

    Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone 63 recetas con las que agasajar en cualquier celebración.A todos nos gusta montar fiestas en casa, ...

    pvp.17.90 €

    Disponible 3-7 días


  • A MI MANERA "LAS RECETAS FUNDAMENTALES DE LA COCINA REGIONAL ESPAÑOLA"

    por ARGUIÑANO, KARLOS

    PLANETA EDITORIAL, S.A.

    ¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubre en este nuevo ...

    pvp.22.90 €

    Disponible 3-7 días


  • COCINA DE MARGUERITE

    por DURAS, MARGUERITE

    SD EDICIONS

    A Marguerite Duras le gustaba cocinar, algo que afirmaba con entusiasmo. No sólo cocinaba sino que también disfrutaba redactando sus propias recetas, inventando incluso nombres de platos en su cuaderno rojo, "El cuaderno del Camión", ...

    pvp.12.00 €

    Disponible 3-7 días


  • EL LIBRO DE LA CERVEZA

    por HAMPSON,TIM

    HERMANN BLUME

    En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas ...

    pvp.29.00 €

    Disponible 3-7 días


  • AUDREY EN CASA

    por DOTTI, LUCA

    EDICIONES LA CÚPULA, S.A.

    En este libro encontrarás cincuenta recetas que son un reflejo de la vida de la actriz, ubicadas en un contexto específico, que incluyen pastel de chocolate con nata montada (para celebrar la liberación de Holanda ...

    pvp.24.00 €

    Disponible 3-7 días


  • Cada vez más personas sufren intolerancias alimentarias. Los alérgenos más comunes son el gluten, la lactosa y el azúcar refinado. Este delicioso e inspirador libro de cocina fi rmado por la bloguera culinaria sueca Hanna ...

    pvp.14.95 €

    Disponible 3-7 días


  • Escrito por la Dra. Odile Fernández, superviviente de cáncer y autora de los bestsellers internacionales Mis recetas anticáncer y Mis recetas de cocina anticáncer (Urano). - Una obra idónea para todas aquellas personas que quieran ...

    pvp.16.00 €

    Disponible 3-7 días


  • TEORIA Y PRACTICA DEL VERMUT

    por SUCARRATS I MIRÒ, JOSEP

    Now books

    Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan ...

    pvp.18.95 €

    Disponible 3-7 días


  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA VEGANA.

    por QUINN, SUE

    LUNWERG EDITORES, S.A.

    Este libro se dirige a todas las personas que tienen una inquietud por cambiar sus hábitos alimentarios y experimentar recetas a base de productos cien por cien vegetales. En él no solo encontrarán sabrosos platos ...

    pvp.22.90 €

    Disponible 3-7 días


  • YO SI QUE COCINO

    por ZULUETA PEREZ, PATRICIA

    EL PAIS-AGUILAR

    Después de Yo sí que como Patricia Pérez revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz. Bienestar físico y mental con platos saludables ...

    pvp.16.90 €

    Disponible 3-7 días


  • PASION POR EL CHOCOLATE

    por PALLAS,DAVID

    ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN

    BLANCO, NEGRO O CON LECHE, EL CHOCOLATE es uno de los alimentos más populares y más disfrutados del mundo. En este libro, el maestro chocolatero David Pallàs nos muestra que el chocolate es perfecto para ...

    pvp.19.90 €

    Disponible 3-7 días


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    El "Larousse Gastronomique" , un libro de referencia, único en el mundo de la cocina y la gastronomía.Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La versión en ...

    pvp.100.00 €

    Disponible 3-7 días